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炸汤圆没有面包糠怎么办

2024-09-28 15:51:07

好评回答

1、炸汤圆没有面包糠的话,我们可以用芝麻来代替,将汤圆外层均匀的裹上一层黑芝麻,然后下锅炸制,也能有效的防止外皮破裂,汤圆浆撒出来的情况,且炸好之后还伴有一股浓郁的芝麻香味,让人胃口大开。

2、炸汤圆的时候是有诀窍,千万不能直接就下锅炸制,否则可能会出现还没有出锅,汤圆就全部破皮的情况,导致汤圆浆撒一锅,口感和外观极差,而在下锅之前在其外层裹上一层面包糠,就能有效的防止这种情况发生。

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