东坡肉的正宗做法
2024-09-28 17:38:09
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1、食材:五花肉500克、姜10克、老抽10克、白糖20克、桂皮10克、鸡精10克、油10克、八角10克、盐10克、葱10克。
2、五花肉切块,葱切段。
3、锅中倒油放入白糖炒出糖色,放入五花肉翻炒均匀。
4、加入配料加水,调味炖熟之后收汁即可。
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