bha是什么添加剂
2024-09-29 01:39:36
好评回答
1、bha是食品添加剂。BHA作为脂溶性抗氧化剂,适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好,因此可以在油煎或焙烤条件下使用。
2、BHA因为加热后效果保持性好,所以是目前国际上广泛使用的抗氧化剂之一,也是中国常用的抗氧化剂之一。bha作为食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。
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