蔬菜汁能过夜吗

1、蔬菜汁最好不过夜。

2、我们将蔬菜榨汁主要目的就是为了更好的吸收营养。若是将蔬菜汁放置时间过久，那么蔬菜汁与空气接触的时间就会越久，在这期间，它的营养价值是在不断地流失，那么将蔬菜榨汁的意义也就不存在了。所以在这里建议大家，在榨蔬菜汁的时候，不要榨的太多，适量就行。