家庭酵素制作方法

1、准备一个干净的玻璃容器，将所有水果洗净沥干，去皮备用，只留下火龙果的红色部分。

2、根据容器的大小把所有的水果切成合适的厚片。

3、根据水分较少的果实在下一层依次排列。

4、柠檬在水果的顶部再撒上冰糖，比例大约是三层水果一层糖，直到瓶子满了，用手把瓶子顶部的冰糖压实到瓶口。

5、将瓶盖置于阴凉处三个月后打开饮用。