秋葵怎么去毛
2024-09-29 21:01:37
好评回答
1、取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。
2、秋葵的周边都有菱角,在菱角中含有较多的木质素,若是不去掉严重的影响口感,因此,在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质素去掉。
3、秋葵在切开之后会有很多的粘液,这是一种异体蛋白质,对人体有致过敏的风险,尤其是对过敏体质的人作用明显,因此,在秋葵去掉菱角之后还需要将秋葵进行焯水处理,清除掉秋葵中的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物质,促进营养吸收。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:简述男人应吃什么补肾壮阳
- 下一篇:牛肉炒多长时间能熟
猜你喜欢
-
可乐果冻制作方法
阅读量:56 -
液体酸奶制作方法
阅读量:20 -
秋梨糖制作方法
阅读量:45 -
培根制作方法的做法
阅读量:40 -
艾枕制作方法
阅读量:19 -
雪花糕制作方法
阅读量:19 -
宝宝辅食饭团制作方法
阅读量:10 -
酸辣萝卜制作方法
阅读量:20 -
蜂蜜泡白芨的制作方法
阅读量:28 -
制作凉皮方法
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:29
-
阅读量:31
-
阅读量:84
-
阅读量:36
-
阅读量:47
-
阅读量:49
-
阅读量:34
-
阅读量:9
-
阅读量:22