中药的熬制方法

1、先把中药倒入药锅中，加冷水超过药面2CM多点即可，泡药半小时左右再开始煎（如果医生嘱咐先煎或者后煎的，按医生说的做就可以了）。

2、把药锅放到煤气炉上面，大火烧开（一般3-5分钟左右）。

3、水开后改用小火再煎20分钟。（如果医生说药品质地坚实不容易煮出药效，可以多煎一会儿）。

4、煎药的过程中要不时的用筷子搅伴，注意不要让药糊了，糊了就变成毒药了。

5、药煎好后，用漏勺过滤一下倒入碗中。

6、再给药锅中加水，这次要比上次加水量少一点，大火烧开后，转小火煎15分钟即可。把两次煎出的药倒在一起，凉一下就可以喝了。