阿胶熬制方法
2024-09-30 08:16:17
好评回答
阿胶熬制方法:
1、首先需要把阿胶打碎,备用。
2、然后再将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内,倒入黄酒,浸泡48小时左右。
3、然后把红枣去核,核桃仁切碎,备用。
4、然后浸泡好阿胶后,直接开大火煮沸,转小火继续熬制,最好用勺子不停顺时针搅拌。
5、然后待熬制稍粘稠时,倒入冰糖,继续顺时针搅拌,至冰糖完全融化。
6、熬至粘稠后,依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。
7、食材全部倒入锅内后关火,翻炒均匀几下,备用。
8、将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中,盖上硅油纸,压实。
9、最后把阿胶糕凉透后,就可以切片食用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
修容棒好用还是高光粉好用
阅读量:57 -
衣服怎么样搭配才好看
阅读量:72 -
印花长裙怎么搭配
阅读量:81 -
燕盏是不是比燕碎好
阅读量:10 -
油耗怎么算几个油
阅读量:71 -
运气很差怎么可以转运
阅读量:53 -
怎样去管理员工
阅读量:81 -
广西重阳节的风俗是什么
阅读量:32 -
怎样称呼女生比较好听
阅读量:47 -
三伏天该喝什么驱寒
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:88
-
阅读量:93
-
阅读量:74
-
阅读量:36
-
阅读量:14
-
阅读量:43
-
阅读量:47
-
阅读量:47
-
阅读量:50