萝卜炖什么好吃
2024-09-30 09:05:47
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1、食材:萝卜1根、鸡蛋2个、香葱10g、盐6g。
2、准备食材。白萝卜半根、鸡蛋2个、香葱适量。
3、往平底锅里倒少许油,小火烧热,然后将鸡蛋打入锅中,煎成两面凝固的荷包蛋。
4、把白萝卜擦成丝,香葱切末。
5、锅中倒入一大碗清水煮开,然后把白萝卜丝放入锅中,大火再次烧开后转小火煮5-6分钟。
6、把煎好的鸡蛋放入锅中,煮2-3分钟。
7、开始调味,往锅中放入少许盐,半勺白胡椒粉,少许鸡精搅拌均匀即可关火。然后撒上香葱末,再淋一点香油即可。
8、出锅装盘。
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