干锅花菜怎么做好吃又简单
2024-09-30 09:31:28
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1、花菜洗干净撕成小朵,锅中烧开水,加入少许食盐和食用油焯水2分钟。
2、一块五花肉切成薄片。
3、两个辣椒,2个小米椒切成圈圈。
4、几根小葱切小段。
5、两个大蒜切片。
6、热锅凉油,加入五花肉煸香。
7、加入葱,蒜爆出香气。
8、加入辣椒一起翻炒至断生。
9、加入焯好水的花菜翻炒均匀。
10、加入一勺豆瓣酱,一勺生抽,适量食盐和五香粉,少许白糖炒均匀即可。
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