蛤蚧粥做法
2024-09-30 17:14:02
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1、原料:蛤蚧1只,党参30克,糯米50克。
2、做法:先用酒和蜜将蛤蚧涂身,炙熟,党参研末化醋,与蛤蚧和匀成饼,再煮糯米稀粥,人饼搅化,慢慢热食,日数次。
3、功能:补益肺肾,纳气平喘。适用于喘咳,颜面四肢浮肿,动则汗出。可用人参6克研末代党参。蛤蚧有小毒,磨末冲服用量0.5~1克。
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