乌梅汁怎么做
2024-10-01 01:30:27
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1、乌梅汁在做的时候需要准备乌梅15个,山楂20克,甘草10克,冰糖适量,把准备好的乌梅用清水洗净以后再用清水浸泡半小时,山楂和甘草全部洗净,然后把它们一起放到砂锅中。
2、把适量清水放入适量冰糖,然后用大火煮开,再用小火慢慢熬,熬半小时左右里面的乌梅汁就能熬好,取出以后过滤,得到的乌梅汁装在干净玻璃杯中降温,降温后放入冰箱的冷藏室保存3~4小时以后取出饮用口感特别好。
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