革命菜怎么吃

1、醮酱吃：革命菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜，在日常生活中它可以直接吃，在直接吃革命菜的时候，需要把采集回来的新鲜革命菜用清水洗净，空干水分，然后准备适量的甜面酱或者蒜蓉辣酱，把它放在干净的碗中，把洗净以后的革命菜直接蘸食准备好的酱料一起吃下去就可以。

2、凉拌菜：革命菜还能做成凉拌菜以后再吃，再用它做凉拌菜的时候，需要提前用清水把它洗净，然后用沸水焯二分钟，取出以后过冷水降温，然后再去掉水分，放在大点的碗中，取一头大蒜，去掉外皮后倒成蒜泥，加适量生抽，蚝油和香醋以及麻油，还有少量食用盐，调成料汁，直接浇在处理好的革命菜上，用干净筷子调匀，调好以后就能装盘食用。