排骨香肠煮多久能熟
2024-10-01 03:34:47
好评回答
1、腊排骨香肠肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊排骨肉内的亚硝酸盐含量就越少。
2、需要注意:一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
自考本科和专升本的区别
阅读量:94 -
金婚银婚钻石婚铜婚各是多少年
阅读量:88 -
番瓜和西葫芦的区别
阅读量:70 -
黄冰糖和白冰糖的区别
阅读量:74 -
自动挡和手动挡的区别
阅读量:62 -
碘伏和酒精的区别
阅读量:77 -
净重和毛重的区别
阅读量:5 -
做和作的区别
阅读量:82 -
筋膜球使用方法
阅读量:95 -
预支的意思
阅读量:64
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:39
-
阅读量:60
-
阅读量:27
-
阅读量:87
-
阅读量:89
-
阅读量:46
-
阅读量:24
-
阅读量:79
-
阅读量:35