农作物种植什么赚钱

1、芥菜喜冷凉润湿的生长环境，不耐炎热和干旱，能耐轻微霜冻。芥菜种子最适宜的发芽温度为15~25℃，处暑前后播种非常适宜。给大家推荐一个芥菜新品种香叶饺子菜，饺子菜生长快，一个月左右就可以采收苗菜，一般在60天长成大棵蔬菜，最高亩产可达8000斤。

2、姬松茸格大约在50～80元左右一斤，野生的可以卖到七八十元左右每斤。姬松茸在国际上很有市场，营养价值以及保健功效都被认可。最开始姬松茸是日本培育成功，之后美国、巴西等都有栽种，且将其加工成保健品，主要用来抗癌或用来生产相关产品。现在我国只有少部分地区栽种，因此种植前景还是可以的。

3、紫山药又名紫人参、紫淮山，内含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素，具有较高的食疗价值紫山药的价格是根据它的地区不同而有所差异。一般在紫山药的产地它的批发价在3元一斤左右，而市场上的价格一般是5-8元一斤，在超市中零售价位12-18元一斤左右。