干海参怎么做好吃又简单方便
2024-10-01 15:35:48
好评回答
1、可以做葱爆海参,好吃又简单方便。葱爆海参是鲁菜的当家菜,最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料,但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值,在鲁菜中一般做成蛋汤的配料。
2、主料:干海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克。
3、制作方法:海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:排骨用什么炖好吃
- 下一篇:蒜台和什么一起炒好吃
猜你喜欢
-
南京别称有哪些
阅读量:79 -
发朋友圈的简短情话
阅读量:58 -
有关教育的名言
阅读量:89 -
便秘吃什么效果好
阅读量:68 -
贵阳名小吃有哪些
阅读量:64 -
和树有关的成语
阅读量:18 -
月经期可以吃的水果有哪些
阅读量:76 -
超拽霸气的爱情句子
阅读量:86 -
波澜不惊的心经典句子
阅读量:5 -
不以人的意志为转移是什么意思
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:92
-
阅读量:51
-
阅读量:19
-
阅读量:74
-
阅读量:79
-
阅读量:65
-
阅读量:38
-
阅读量:27
-
阅读量:57