绍兴醉虾做法
2024-10-01 18:30:58
好评回答
1、原料:上等黄酒,小河虾或竹节虾200克,腐乳汁一勺,葱白50克,姜末10克,生抽三勺,醋一勺,香油一勺。
2、先将虾洗净,用剪刀剪去虾须,虾脚,然后用大量净水冲洗干净备用。
3、准备一个带盖子的容器,将活虾放入,倒入黄酒没过虾的身体,盖上盖子将虾浸泡20分钟。
4、将生抽,醋,麻油,葱白,姜末调成汁,最后再加入一勺腐乳汁增加香味。
5、醉好的虾非常鲜嫩,直接从酒中取出,醮取做好的调料食用即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
大棚种黑豆的最佳时间是
阅读量:7 -
门前种大蒜的最佳时间
阅读量:67 -
露地种西瓜的最佳时间
阅读量:61 -
几月份去草海合适
阅读量:63 -
冬天种莴笋的最佳时间
阅读量:69 -
几月份去桂林最合适
阅读量:39 -
几月份去海南最合适
阅读量:50 -
新西兰几月份去合适
阅读量:13 -
楼顶种大蒜的最佳时间
阅读量:38 -
云南几月份去最合适
阅读量:61