莜面墩墩做法
2024-10-01 19:34:49
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1、莜面用开水和了,揉成面团。
2、把莜面擀成片
3、把胡萝卜丝,山药丝,韭菜末用一点盐,花椒面,胡椒粉,拌拌。铺在莜面皮上,卷上。
4、卷好后,用鸡蛋液封住。
5、水开后,放蒸屉,蒸十分钟。
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