百合可以油炸了吃吗

1、有的，酥炸百合花。

2、炸制时，家中只有澄粉(小麦淀粉)了，懒得外出去买，就直接用了，没想到却歪打正着，用澄粉炸制的百合花，非常的酥脆，外衣且可长时间保持脆脆的口感，不用脆炸粉，不用面粉和淀粉按比例调制，只需澄粉，一样可以长时间保持花的美艳与脆感。