大米长白色肉虫还能吃吗

1、大米中的白色虫子没有毒，因此生了白虫的大米是可以吃的，没有必要全部扔掉，只是在淘米的时候尽量将虫子淘洗出来，以免影响口感和食用的感受。

2、所谓病从口入，人吃五谷杂粮没有不生病的，但即使如此，对于吃进口中的东西还是要严格把控。大米也是一样，大米中出现白色虫子让很多人惊慌不已，其实，大米中的白色虫子是没有毒的，大米生虫是一种比较正常的自然现象，现代工业技术即使再发达，也很难完全灭绝虫害。只要大米的色泽是正常的就不影响食用。