怎么晒萝卜干好吃又脆
2024-10-02 16:53:27
好评回答
1、要选择新鲜优质的萝卜,越沉手越好,晒萝卜时要选择晴朗干爽的天气,沥完水分的萝卜条均匀的铺在向阳的地方开晒至八九成干,然后用盐和其他配料一起揉搓萝卜,最后封坛后加入米酒使口感更爽脆。
2、萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鸭子配什么菜烧的好吃
- 下一篇:9月英语怎么写
猜你喜欢
-
60周岁以上的保险
阅读量:72 -
秦穆公与秦始皇什么关系
阅读量:55 -
西红柿吃了有什么好处
阅读量:68 -
nm是什么意思
阅读量:78 -
中国哪些城市有地铁
阅读量:17 -
韭菜馅饺子怎么调好吃?
阅读量:25 -
吴聘怎么死的
阅读量:15 -
爱要来了的演员
阅读量:87 -
李云龙结局是什么
阅读量:69 -
一米等于多少尺
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:79
-
阅读量:8
-
阅读量:95
-
阅读量:24
-
阅读量:30
-
阅读量:21
-
阅读量:54
-
阅读量:36
-
阅读量:19