肉末烧茄子简单做法
2024-10-02 20:06:20
好评回答
1、主料:茄子3个、肉末150克、青椒适量、红椒适量。
2、辅料:油20克、盐4克、白糖2克、料酒5克、豆瓣酱15克、酱油10克、葱适量、姜适量、蒜适量。
3、把配料青红椒洗净切粒、蒜切粒备用。
4、然后,把茄子洗净顺长切开,在里侧划刀。
5、热油,放入茄子,盖盖小火煎制。
6、一面煎制熟透,翻面再煎。
7、把煎制好的茄子盛出备用。
8、锅留底油,炒香葱姜,放入肉末翻炒均匀。
9、烹入料酒后加少许酱油炒匀。
10、加入豆瓣酱,小火炒香。
11、加入清水烧开,加少许盐、白糖补充调味。
12、备用的茄子烧制5分钟。
13、烧制到汤汁粘稠,即可关火。
14、出锅装盘,上面均匀撒配料青红椒粒、蒜粒,即可上桌品味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
我不懂歌词
阅读量:56 -
小孩不写作业怎么解决
阅读量:85 -
我爱美人鱼歌词
阅读量:58 -
孩子沉迷手机晚上不睡觉
阅读量:64 -
17岁儿子打骂父母怎么办
阅读量:31 -
家庭养什么鱼可以招财转运
阅读量:54 -
如何跟孩子沟通
阅读量:9 -
爱夏歌词
阅读量:32 -
轻快的节奏歌词
阅读量:6 -
怎样疏导孩子心理压力
阅读量:14
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:64
-
阅读量:5
-
阅读量:87
-
阅读量:58
-
阅读量:53
-
阅读量:85
-
阅读量:68
-
阅读量:48
-
阅读量:25