牛油果冰淇淋做法
2024-10-02 20:56:49
好评回答
1、食材:牛油果1个、鸡蛋2个、纯牛奶100g、淡奶油200g、糖粉50g。
2、牛油果一个对半切开,取果肉用勺子碾成泥。
3、鸡蛋取蛋黄加入30g糖粉。
4、搅拌均匀至蛋黄糊微微发白。
5、加入100g牛奶搅拌均匀倒入奶锅中。
6、开小火,继续不停搅拌至蛋黄糊微沸变浓稠,离火,加入牛油果泥搅拌均匀。
7、全部过筛完毕,包上保鲜膜入冰箱冷藏。
8、取淡奶油200g加入20g糖粉打发,打发的程度是出现纹路并能微微流动的状态。
9、从冰箱中取出牛油果蛋黄糊加入打好的淡奶油中,搅拌均匀。
10、取一个能进冰箱冷冻的容器将冰淇淋糊倒进去,盖好盖进冰箱冷冻。勤快点的可以每隔一个小时将冰淇淋拿出来搅拌一遍,这样口感更好,冰渣少。
11、这样牛油果冰淇淋完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蓝色妖姬丝袜花做法
- 下一篇:storybooks怎么读
猜你喜欢
-
烟雨江湖哪里能打造50级装备
阅读量:8 -
姓唐取什么名字好
阅读量:17 -
奇幻潮之复仇在哪看完整版
阅读量:60 -
科目三挂了还可以转自动档吗
阅读量:72 -
真实的一休是怎样的
阅读量:73 -
翅膀最大的鸟类是什么鸟?
阅读量:41 -
额头头发往上翘怎么办
阅读量:70 -
多功能粉碎机怎么使用
阅读量:27 -
抖音卖货入门知识
阅读量:29 -
待我有罪时主要讲什么
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:20
-
阅读量:24
-
阅读量:89
-
阅读量:37
-
阅读量:6
-
阅读量:74
-
阅读量:95
-
阅读量:23
-
阅读量:70