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鲜虾怎么做好吃

2024-10-03 02:21:39

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1、食材:鲜虾适量,葱,姜各5克,盐适量,白糖5克,蚝油5克,料酒5克,食用油15克。

2、鲜虾洗净,用牙签挑出虾线备用。

3、葱切片,姜切丝备用。

4、锅中倒入食用油,放入白糖,烧至八分开,放入虾煸炒。

5、虾炒至变色,放入葱,姜爆香,放入料酒,盐,蚝油煸炒。

6、加少许水,中火焖2分钟左右。

7、出锅装盘,鲜香味美的红焖虾就做好了。

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