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炒包菜怎么做好吃

2024-10-03 03:07:49

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1、材料:五花肉,切薄片,包菜切掉根茎,掰成小块,清水洗净,放一边备用。小米椒和线椒,切成段,大蒜拍扁切成末。

2、锅内烧油,滑锅后倒出热油并加入凉油,肉片翻炒2分钟,加入老抽炒均匀。倒入青红椒和蒜末继续翻炒,把包菜倒入锅中,淋入料酒去腥。

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