木耳菜不能和什么一起吃
2024-10-03 04:07:52
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1、木耳菜+豆腐:木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,把豆腐和木耳菜搭配在一起吃,会发生酸碱化合反应,导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失,所以二者最好分开食用。
2、木耳菜+牛奶:木耳菜属于弱酸性食物,而牛奶富含丰富的钙、磷等物质,把木耳菜和牛奶一起搭配食用,会影响对钙的吸收。
3、木耳菜+酱油:木耳菜和酱油不能搭配在一起吃,炒木耳菜时放酱油,既会影响木耳菜的色泽,同时也会影响食用的口感。
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