螃蟹和石榴能一起吃吗
2024-10-03 05:34:48
好评回答
1、螃蟹与石榴不宜同食。石榴和螃蟹是相克的两种食物,这两种食物不仅不适合一起吃,而且吃完石榴或是吃完螃蟹后,都是不宜立即吃另外一种食物的。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。
2、二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,严重的出现腹泻,呕吐等情况。吃完石榴后,至少要等石榴差不多消化吸收后再吃螃蟹为好。
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