土豆和山药可否一起吃

1、土豆和山药可以在一起吃，土豆和山药里面的微量元素是比较高的，有丰富的膳食纤维、维生素以及蛋白质能够起到补充身体营养的作用。

2、山药还可以排除身体的湿气，在煮粥的时候加入也是比较好消化的，能够改善肠胃功能紊乱的情况，可以加速肠胃蠕动。