花甲和西红柿一起怎么吃
2024-10-03 07:23:53
好评回答
1、花甲可以和西红柿一起吃。从中医性味上而言,花甲性寒,味咸,西红柿性平,味甘、酸,在性味上不相冲突;同时花甲中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,而西红柿中的主要成分有水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、纤维素,和一些维生素、矿物质、番茄素、黄酮类物质,主要成分之间不会发生反应,导致营养成分的降低,因此花甲和西红柿可以一起吃。
2、准备好400克清洗干净的花甲,西红柿2个,洋葱1/4个,生姜几片,大蒜2瓣,葱、白糖、料酒、油、酱油、盐适量。
3、西红柿画十字,用开水烫至西红柿皮卷曲,然后将西红柿皮去除。
4、西红柿切碎,锅中给少许油,将大蒜切成蒜末,倒入油中炸香。
5、将西红柿倒入其中,翻炒、按压成西红柿酱,盛出待用。
6、将洋葱切成丝,葱白切段,大蒜切片,热锅热油,将配料都下下去。
7、翻炒出香之后加入洗净的花甲,翻炒至出水,加入料酒、食盐、糖、酱油适量。
8、翻炒半分钟左右,将西红柿酱倒入其中,翻炒均匀之后就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:跑步前后饮食要注意什么
- 下一篇:鸡蛋和虾可以一块吃吗
猜你喜欢
-
转让小吃店工商营业执照能转?
阅读量:21 -
信阳哪个县最富裕
阅读量:45 -
面包酵母标准使用量
阅读量:34 -
33一20早熟油桃品种
阅读量:41 -
车身上的塑料膜老化怎么去除
阅读量:45 -
齐奥塞斯库独裁原因
阅读量:20 -
如何去除瓷砖上的双面胶
阅读量:22 -
和平精英机瞄怎么开
阅读量:87 -
掌中之物电视剧结局
阅读量:36 -
惊蛰以后野钓鲫鱼什么到方好
阅读量:57
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:72
-
阅读量:50
-
阅读量:47
-
阅读量:5
-
阅读量:60
-
阅读量:24
-
阅读量:89
-
阅读量:89
-
阅读量:33