芋头米糊的做法
2024-10-03 14:40:32
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1、材料:芋头1个,纯米米粉30克,梅花肉片半盒,花椰菜随意,红萝卜随意,鲜香菇随意,葱 1枝,盐少许,白胡椒少许,酱油1匙。
2、芋头去皮,切成细丝。
3、生芋头下锅爆炒约两分钟,已经炸过的就直接下锅。但是生的比较香。
4、下葱、胡萝卜与鲜香菇,想放肉片的就现在放。
5、加水超过食材约两公分。
6、汤滚后下米粉及花椰菜。
7、滚后就可以起锅了,可以加一点沙茶酱或油葱拌进去。
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