过年吃什么菜
2024-10-03 22:52:56
好评回答
1、过年吃饺子招财进宝。
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。
2、过年吃鱼年年有余。
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。
3、虾寓意哈哈笑。
广州人喜欢吃海鲜,虾在过年都会是一个吉祥菜式,白灼虾、炸虾等,因为虾寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。过年一道虾,每年笑哈哈,开开心心。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:三四月份吃什么水果
- 下一篇:女人梦见死人什么预兆
猜你喜欢
-
野生桃核如何快速去皮去肉
阅读量:9 -
如何给孩子补脑最补脑的8种食物
阅读量:21 -
如何解决破坏花草树木
阅读量:70 -
如何判断鸡蛋是否煮熟
阅读量:15 -
铝箔纸正反面的使用方法
阅读量:9 -
潮汐现象是如何产生的
阅读量:16 -
蘑菇油菜炖鸡如何做
阅读量:20 -
雨季八防内容
阅读量:31 -
如何保护化石
阅读量:49 -
水泥种类
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:17
-
阅读量:12
-
阅读量:65
-
阅读量:88
-
阅读量:89
-
阅读量:37
-
阅读量:40
-
阅读量:39
-
阅读量:81