炸鸡啤酒这样做好吃
2024-10-04 07:08:01
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1、准备需要的原材料,包括鸡翅、鸡蛋、胡椒粉、辣椒粉、料酒、盐、面粉以及其它必需的原材料。(所需要的量依据自己的口味准备即可。)
2、腌制鸡翅,将准备好的鸡翅用胡椒粉、料酒和盐腌制半个小时左右,一定要注意把用料均匀的覆盖到鸡翅的各个地方,不然之后会不入味。
3、准备佐料,将鸡蛋磕进碗里搅拌成蛋液状备用,将面粉倒至另一个容器中。
4、腌制好鸡翅之后,将每一个鸡翅都分别沾上蛋液和面粉,一定要沾的均匀,之后放置在盘中。
5、将食用油倒至锅中,用小火加热到七成左右,把鸡翅放入锅中,炸至两面金黄即可出锅。炸鸡翅的时候一定要特别注意火候。
6、捞出鸡翅后,用油纸过滤。再配上美味的啤酒就可以享用了。
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