羊舌的吃法
2024-10-04 11:33:20
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1、原料:羊舌、葱茎、姜丝、蒜蓉、盐、油、生抽、辣椒粉。
2、把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。
3、锅洗净,开火热锅放油,姜葱先炒香再加蒜蓉炒香,加辣椒粉,加羊舌慢炒。
4、羊舌炒熟后调入生抽,盐,勾芡淋明油出锅装盘。
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