糖尿病人可以吃丝瓜吗

1、糖尿病病人能吃丝瓜。

2、丝瓜对糖尿病有三种好处：

提供营养物质，丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、皂苷、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等，能均衡营养物质供给，提供正常代谢需要。

增强免疫力，丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且富含的维生素C和植物蛋白质，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫，阻止病人发生反复感染引起交感神经兴奋所致升糖作用。

清热解毒、润肠通便、排毒护肝、健脑、增强心肌功能作用，能辅助治疗体内感染、便秘等情况，维持体内环境稳定，从而阻止体内因病痛应急引起血糖、血压升高，减少心脑血管病发生的几率。