隔夜的青椒炒鱿鱼还能不能吃
2024-10-04 13:28:32
好评回答
1、隔夜的青椒炒鱿鱼不能吃。
2、因为鱿鱼属于海鲜 , 鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物 , 会损伤肝、肾功能;绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。
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