纯奶的吃法
2024-10-04 13:54:25
1、红豆酸奶:原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟.将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用。将碗内的水倒出,然后倒入酸奶。再加入纯牛奶。用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀。电饭煲内注入一小浅锅开水。将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好,放入电饭煲中。盖上电饭煲,接上电源。将功能调到煮粥,按键抬上选择保温,一小时后断电,不要开盖,继续捂3-4个小时,然后取出,如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了,如果没有就再放进去再捂1-2小时,直到达到你满意的浓度为止,然后取出加糖,搅拌均匀,盖严盖子,送进冰箱冷藏,食用的时候取出即可。
2、牛奶水果布丁:鱼胶粉加入凉开水溶胶,然后隔水加热溶解成液体。牛奶加入炼乳,又香又甜,加入三分之一的鱼胶粉水,搅拌均匀后均匀的倒入两个杯子里。把装好牛奶的果冻杯放入冰箱冷藏20分钟左右至凝结不流动(这个视大家的牛奶温度而定,如果本身就温度较低,很快凝结,如果是温牛奶,那就要花多点时间。取出来的牛奶冻,在杯壁上随意的放些火龙果边壁上的粉红色内膜,增加点漂亮的颜色,也可以省略。接着把火龙果挖成一个个的小果球,最后剩下的千疮百孔的剩余直接丢尽嘴巴就解决了。鱼胶粉从新加热一下。凉开水加入两勺蜂蜜,再加入剩余的鱼胶粉水兑好。把火龙果球放进一个杯子里,另一个按照同样的角度摆好,倒入蜂蜜水,放进冰箱冷藏至凝结就可以吃了。
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