竹荪有没有毒
2024-10-04 20:52:35
好评回答
1、竹荪有很多品种,例如长裙、短裙、黄裙、棘托、红裙竹荪等,其中黄裙竹荪有毒,不可食用,其最大的特点就是裙子、菌柄都是黄色。平常我们吃的竹荪是没有毒的,且营养价值很高,可以放心食用。
2、通常来说,食用菌类都是发物,竹荪作为食用菌自然也是发物。和普通发物一样,它会非常容易诱发某些疾病。所以,皮肤敏感严重的人群建议尽量少食用竹荪。对于竹荪有过敏史人群更加不建议食用,以免引发过敏源。当然不是说皮肤过敏就一定不能食用竹荪。轻微过敏的人群也是可以适量食用的,但是注意一定要适量。
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