做实蛋的方法水的比例
2024-10-04 22:55:06
好评回答
1、提前准备好鸡蛋4个、食用碱3g、清水1勺、食盐适量。
2、把4个鸡蛋表面的灰尘清洗干净,并放置在阴凉处风干。
3、在鸡蛋大头磕一个小洞,倒出蛋液。需要注意,在蛋壳与蛋液之间有一层薄膜,尽量保持薄膜的完整性。
4、将蛋液倒出,加入食盐、碱面和清水搅拌均匀。
5、待蛋液变成红色后,重新灌注到蛋壳内上锅蒸。蒸的时候,需要先开大火,待锅中水开后转小火,同时掀开锅盖让热气散发一会,待水汽散发掉,重新盖上锅盖,等到锅内蒸汽重新溢出,再一次掀开锅盖散发热气。
6、重复操作多次后,用竹签或者筷子插入蛋内拔出,创口无蛋液溢出,说明实蛋做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:紫背竹芋的寓意是什么
- 下一篇:醋酸根和铵根离子能否共存
猜你喜欢
-
孩子上课注意力不集中的原因有哪3个
阅读量:60 -
化妆笔都有哪些种类
阅读量:25 -
美白全身的土方法
阅读量:66 -
跳绳前热身运动有哪些
阅读量:87 -
大学生找工作需要注意什么
阅读量:64 -
秋天饮食注意事项是什么
阅读量:68 -
博美犬训练应注意
阅读量:11 -
孩子自主阅读的好处分别有哪些
阅读量:43 -
企业文化对员工有哪些重要影响
阅读量:12 -
福字有哪些寓意
阅读量:42
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:50
-
阅读量:83
-
阅读量:60
-
阅读量:23
-
阅读量:29
-
阅读量:12
-
阅读量:94
-
阅读量:72
-
阅读量:49