炸糖糕烫一斤面粉放多少水
2024-10-05 00:46:05
好评回答
1、炸糖糕烫一斤面粉放2升水。做糖糕面粉和水的比例约为1:2。糖糕是一种北方有名的美食小吃,很多地方早餐有吃糖糕习惯。外形像小饼,鼓鼓的两面,包着糖馅,咬一口外酥掉渣,里面蓬松软糯。
2、糖糕的面团为烫面团,也就是开水合出来的面团,这样的面团口感柔软而且已经汤至半熟,炸制的时候也容易熟透。
3、白糖馅中加入一些面粉拌匀,这样炸出来的糖糕馅料绵软香甜口感更好。
4、炸制糖糕的火候不要用大火,中小火就可以,火太急太大,糖糕内部预热太快,容易爆皮油溅,防止烫伤。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:祝宝贝儿子生日快乐的祝福语
- 下一篇:怎么学奶茶记得快
猜你喜欢
-
接地气是什么意思
阅读量:17 -
接二连三是什么意思
阅读量:60 -
小孩成绩退步了怎么办
阅读量:85 -
青虾冰冻后能直接吃吗
阅读量:26 -
孩子成绩退步怎么鼓励孩子
阅读量:92 -
没人用过的好听独特的昵称
阅读量:25 -
孩子成绩退步要怎样做
阅读量:64 -
冰冻水饺解冻后能直接吃吗
阅读量:27 -
电饭锅煮粥怎么判断煮好了没
阅读量:89 -
16岁孩子厌世怎么办
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:82
-
阅读量:91
-
阅读量:27
-
阅读量:80
-
阅读量:57
-
阅读量:23
-
阅读量:59
-
阅读量:35
-
阅读量:64