麻酱白菜正宗做法
2024-10-05 01:59:29
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1、准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。
2、将白菜洗净,沥干水分,去掉白菜帮,用手将白菜叶撕成片,备用。
3、取一调味盆,放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝麻酱、香醋、少许老抽,搅拌均匀,制成酱汁备用。
4、将撕碎的白菜叶放入调味盆中,将白菜叶与酱汁抓拌均匀,最后撒上少许白芝麻即可。
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