正宗黑葱油的熬制方法
2024-10-05 03:12:17
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1、用料:葱50根、开洋50g、菜籽油50ml。
2、香葱洗净,用料理机低速打碎。
3、平底锅烧热加油,放葱碎开始熬制,中小火。
4、虾仁过油去水,最后两分钟放进葱里一起熬制。
5、葱油熬成深咖啡色,焦香味扑鼻,就可以出锅了。
6、冷却后罐装,密封冷藏保存,随吃随取。小馄饨,大馄饨的绝配,豆腐汤也可以放哦,百搭小调料。
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