酱肉包最正宗的做法
2024-10-05 04:12:09
好评回答
1、准备材料:水145克、中粉250克、酵母3.5克、五花肉300克、鲜香菇150克、葱1根、盐适量、黄豆酱1大勺、甜面酱1大勺。
2、五花肉放高压锅里加花椒、大料、姜、葱煮,开火十分钟后关小火20分钟,然后取出切碎。
3、大葱,香菇切碎。
4、所有材料都放入盆中,加盐、黄豆酱和甜面酱,拌匀备用。
5、水、粉和酵母放面包机里。
6、选择和面程序10分钟。
7、和好后选择发酵程序30分钟。
8、发酵好后取出分割八个,再醒15分钟。
9、醒好的面团取一个擀成中间厚四周薄的面皮。
10、舀上适量的酱肉馅包好,放入蒸笼。
11、然后放烤箱开发酵档,用喷水壶喷点水,发酵20分钟。
12、发酵好后放蒸锅上,蒸锅里加入半锅冷水,开大火,上气后15分钟,关火焖5分钟开盖取出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
丑八橘和粑粑柑一样吗
阅读量:15 -
正宗的新疆抓饭怎么做
阅读量:10 -
有一歌词中有平平淡淡才是真这是什么歌
阅读量:74 -
简爱作者介绍200字
阅读量:92 -
风骚是啥意思
阅读量:59 -
温岚夏天的风的歌词
阅读量:62 -
大象用鼻子吸水为什么不会被呛到?
阅读量:10 -
孙奕秋的妈妈是谁
阅读量:89 -
孙奕秋为什么不下棋
阅读量:40 -
政治面貌怎么填?
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:50
-
阅读量:49
-
阅读量:77
-
阅读量:5
-
阅读量:70
-
阅读量:64
-
阅读量:80
-
阅读量:64
-
阅读量:96