麦穗鱼怎么做好吃
2024-10-05 06:19:33
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1、主料:麦穗鱼1500g。
2、辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、淀粉少许、孜然粉少许。
3、小鱼洗净。
4、加盐、花椒、大料、葱、姜拌匀,腌制半小时后,撒少许淀粉。
5、油热后放鱼,煎至一面金黄。
6、翻面至两面金黄。
7、装盘撒少许孜然。
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