松露生长环境的特点
2024-10-05 08:25:53
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1、生长环境的特点
松露对生长环境要求非常高,它是生长在土里的,多生长在松树、栎树、橡树、榛树、柳树、白杨树下,属于附着于树根下的茎块菌类,喜欢碱性土质,无法进行光合作用,也无法独立成活,需要借助在某些树根之间的共生关系换取养分,一些高品质的松露,它主要是出产于石灰质地形区内。
松露的养分主要是来自树根、土壤,若某个地区长过松露,养分就会被吸收掉,短时间内这块地方不会再长出其他的东西。而且,由于它对于生长环境十分挑剔,所以在生长期间环境一旦发生了变化,松露孢子就会无法生长。在21世纪初,下方国家已经实现了半人工生长, 不过如今土壤受到农药的喷洒、机械化的农耕方式,松露也发生了减产的现象。
2、形态特征
松露子实体如块状,小的就好像核桃一样,大的和拳头差不多大。在没有长大时,内部为白色,质地均匀,不过在成熟后就会变为深黑色,具有色泽浅的大理石状纹理。子囊果为棕色、褐色,呈球形、椭圆形,切面为褐色,具有干果的香气,这样就会引诱动物来觅物,从而把孢子带到其他地方繁殖。它的生长周期是一年,若生长太熟的话,它就会腐烂解体。
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