腊八豆腐做法
2024-10-05 10:51:57
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1、食材:黄豆适量、盐适量、盐水适量。
2、先用上等小黄豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状。
3、抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量食盐。
4、放置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,即成腊八豆腐。
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