砂仁肚条汤做法
2024-10-05 11:09:13
好评回答
1、材料:猪肚1000克,砂仁10克,胡椒粉1克,花椒2克,姜4克,葱白4克,猪油(炼制)15克,盐5克,黄酒10克,味精2克,淀粉(豌豆)5克。
2、将猪肚洗净,放入沸水锅内氽透捞出,刮去内膜。
3、将清汤倒入锅内,放入猪肚,再下花椒、生姜(切片)和葱白,煮熟,打去血泡浮沫,将猪肚起锅,晾凉后切片。
4、锅内加原汤500毫升,在火上烧开,下入肚条、砂仁(磨细)末、胡椒粉、猪油、味精、然后用水淀粉10克(淀粉5克加水)炒匀即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
人参食用方法
阅读量:14 -
形容玫瑰花的唯美句子
阅读量:59 -
青春期越长越帅的方法
阅读量:52 -
好羡慕一对老人的句子
阅读量:40 -
最正确的净宅方法
阅读量:22 -
成语琴瑟之好是表示什么
阅读量:65 -
晚秋的优美句子
阅读量:81 -
宿舍的飞虫如何处理
阅读量:77 -
外卖上写贴心的话
阅读量:41 -
睡前发朋友圈的句子
阅读量:91