水煮蘑菇做法
2024-10-05 11:12:58
好评回答
1、材料:蘑菇500克,豆芽100克,生菜适量,香肠一小截,蒜1头,干辣椒20克,花椒5克,郫县豆瓣1勺,火锅底料2勺,盐适量,糖适量,鸡精适量,白芝麻适量。
2、豆芽摘洗干净,蘑菇洗净撕成小块,生菜洗净控水。
3、香肠切片,蒜拍碎,干红椒切小段。
4、锅里倒适量油烧热,下入蘑菇翻炒,炒至蘑菇出水,盛出。
5、锅里倒少量油,下入大蒜,炒香。
6、放入豆瓣酱和火锅底料,小火炒香,炒出红油。
7、倒入适量高汤,下入香肠煮开。
8、下入豆芽略煮。
9、倒入蘑菇煮2 3分钟放入盐糖鸡精调味。
10、找一个较大的容器,碗底铺上生菜。
11、把锅里的蘑菇都倒入碗中,上面放上辣椒,花椒,白芝麻。锅里倒入适量油烧热,浇在上面就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:18
-
阅读量:31
-
阅读量:6
-
阅读量:88
-
阅读量:72
-
阅读量:79
-
阅读量:29
-
阅读量:38
-
阅读量:73
-
阅读量:65