香菇虾皮菠菜汤做法
2024-10-05 12:08:37
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1、准备用料。香菇,菠菜,虾皮,油,盐,料酒,香油。
2、虾皮用料酒略泡,香菇提前泡发。
3、菠菜洗净切段,放在锅里,用沸水淖过,过凉水备用。
4、锅内热油,倒入虾皮炒香,放入香菇炒几下。
5、加适量的水,把泡香菇的水也倒入煮十分钟。
6、锅内的汤煮好后,放入菠菜,加适量的盐调味,盛出,放少许香油即可。
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