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笑脸土豆饼做法

2024-10-05 12:30:21

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1、食材:土豆1个、玉米淀粉适量、盐巴适量、胡椒粉适量。

2、将土豆洗净去皮,切成片。

3、将土豆片放入蒸锅大火蒸熟,大概25分钟左右。

4、将蒸熟的土豆片压成泥状。

5、调入盐,胡椒粉拌匀。

6、逐次加入玉米淀粉和成团。

7、将土豆面团擀成饼状,用圆形模具压出圆形状。

8、用筷子压出眼睛,小勺压出嘴巴。

9、锅中放油烧热,放入笑脸饼炸至金黄即可。

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