油辣子怎么做好吃
2024-10-05 18:19:00
好评回答
1、食材:魔鬼辣椒60克、普通辣椒60克、白芝麻20克、植物油10勺、小茴香4克、八角4个、桂皮1块、香叶2克。
2、材料承重称重(白芝麻附后)。
3、两种辣椒混合、香料(除桂皮)分别淘洗灰尘,捞出沥干水份。
4、铁锅烧热,慢慢焙干香料和辣椒。
5、烘干的辣椒、香料放入破壁机或(捣蒜缸)打碎。
6、辣椒香料粉、白芝麻倒入碗内,铁锅倒油加热,放入桂皮小火逼出香味,油烧至冒青烟后捞出桂皮。
7、用铁勺盛油浇在碗里,左手淋油右手搅拌,避免辣椒糊掉。
8、放凉后密封保存即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
将计就计什么意思
阅读量:24 -
今晚吃鸡什么意思
阅读量:27 -
南州冠冕什么意思
阅读量:29 -
心生一计什么意思
阅读量:80 -
水濑是什么
阅读量:56 -
人困马乏什么意思
阅读量:32 -
同心一意是什么意思
阅读量:63 -
一级大豆油和三级大豆油有什么区别
阅读量:53 -
作文我的乐园
阅读量:82 -
铁杵磨成针的故事主要讲了什么
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:17
-
阅读量:11
-
阅读量:58
-
阅读量:59
-
阅读量:56
-
阅读量:18
-
阅读量:26
-
阅读量:58
-
阅读量:85